1、土豆去皮、豆角摘去丝、胡萝卜去皮、茄子、尖椒清洗干净备用。
(资料图片仅供参考)
2、鸡肉用凉水泡去血水。
3、泡好的鸡肉焯水后备用。
4、茄子去皮切成滚刀块、尖椒切成菱形块、葱头切成圈、葱姜切丝或者片。
5、豆角用水掰成寸段。
6、土豆和胡萝卜切成滚刀块用水清洗一下。
7、热锅凉油，六成热放入花椒、大料、桂皮炸香。
8、放入鸡肉煸炒。
9、煸炒到鸡肉本身的水分基本没有了，放入料酒、生抽、老抽（生抽老抽比例二比一）翻炒。
10、翻炒均匀后出锅备用。
11、另起锅放入油少许，六成热放入葱姜炸香。
12、放入豆角和胡萝卜翻炒。
13、等豆角变色后放入土豆。
14、等豆角变色后放入土豆。土豆翻炒几下放入鸡块翻炒。翻炒几下放入水，不要没过菜。大火烧开转小火。等水快要没有了，菜以熟了放入葱头和尖椒和盐盖锅。
14、1分钟后加入鸡精，翻炒均匀即可。出锅装盘乱炖就好了。
关键词：
福州大杂烩一锅炖的做法?-全球热门
2023-05-31刨花板渐成国内人造板主流趋势，领军品牌德科康赋能行业新发展 环球热文
2023-05-31黄药师最神秘武学，中了一招“亢龙有悔”都没事，与虚竹有关
2023-05-31微星发布全新Z790系主板：首次支持Wi-Fi 7 及5千兆网卡
2023-05-31鸿海董事长刘扬伟：今年三大营运方向是电动车、半导体和低轨卫星 世界播报
2023-05-31楼市不乐观，5月大连土地市场平淡收场 天天要闻
2023-05-31世界新消息丨长沙：5天旅游收入33亿元！一年四季只有旺季！
2023-05-31信阳市委书记蔡松涛到信阳经开区调研
2023-05-31神舟十六号载人飞船与空间站组合体完成自主快速交会对接
2023-05-31当前热议!外企对营商环境满意度较高
2023-05-31福州大杂烩一锅炖的做法?-全球热门
2023-05-31刨花板渐成国内人造板主流趋势，领军品牌德科康赋能行业新发展 环球热文
2023-05-31黄药师最神秘武学，中了一招“亢龙有悔”都没事，与虚竹有关
2023-05-31微星发布全新Z790系主板：首次支持Wi-Fi 7 及5千兆网卡
2023-05-31鸿海董事长刘扬伟：今年三大营运方向是电动车、半导体和低轨卫星 世界播报
2023-05-31楼市不乐观，5月大连土地市场平淡收场 天天要闻
2023-05-31世界新消息丨长沙：5天旅游收入33亿元！一年四季只有旺季！
2023-05-31信阳市委书记蔡松涛到信阳经开区调研
2023-05-31神舟十六号载人飞船与空间站组合体完成自主快速交会对接
2023-05-31当前热议!外企对营商环境满意度较高
2023-05-31Copyright 2015-2022 大西洋超市网版权所有 备案号：沪ICP备2020036824号-2 联系邮箱： 562 66 29@qq.com
