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入秋后有“贴秋膘”之说，秋季转凉，胃口渐渐变好，但盲目进补反而滋腻脾胃，适得其反，根据“秋宜平补”的原则，应选用补而不峻、防燥不腻的平补之品，如鱼、瘦肉、禽蛋、 奶制品、豆类等，适当进食扁豆、赤小豆、薏苡仁等健脾利湿之品。可适当增加营养物质的摄入，如蛋白质及碳水化合物等，以补充人体在夏日的消耗。生冷食物易伤脾胃阳气，所以要适当减少冷饮以及寒凉食物的摄入比如西瓜、甜瓜、哈密瓜等。
在秋天刚刚来临的时候，气温有时候还是比较热的，所以很多人还是会经常吃夏季的水果。在秋天的早上，我们一定要多喝一些粥的，喝粥可以让我们健脾养胃，适合秋天的粥一般有：鸭梨粳米粥、山楂粳米粥、杏仁粳米粥、柿饼粳米粥、白萝卜粳米粥等，同时在秋季，我们的肺部往往是比较偏旺，那么我们一定要少吃一些辛辣刺激性的食物，如蒜、韭菜、葱、姜、辣椒等。
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秋季饮食注意事项
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